こだわりやオリジナル　有機アーモンド(生)　80g・1袋

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アイテム説明: カリフォルニア州で有機栽培されたノンパレル種のアーモンドです。塩、油等で調味されていないので、パンや菓子作り、料理などに便利です。お好みで軽くローストしてからお召し上がりください。

この商品を使ったレシピ

アーモンドトマトソースの作り方

こだわりやオリジナル　有機アーモンド(生) 35g(大さじ3杯)、トマト 150g(大サイズ 1/2個)、ケイパー 5g(小さじ1杯)※なくてもOK、パセリ(生) 1~2g(約小さじ1杯)、オリーブオイル(もしくはバター) 40g、レモン汁 15g(小1杯)、塩・こしょう適量

作り方(所要時間:20分)
1、アーモンドを袋に入れてめん棒等で細かくし、香ばしくなるまでから煎りする
2、トマトを湯剥きしてから種を取り、5mm角に切ってかるく塩をふる
3、ケイパーを粗みじん切り、パセリをみじん切りにする
4、フライパンにオリーブオイルを熱し、?@、?A、?Bを入れて混ぜ合わせる
5、塩・こしょうで味を整え、火を止めてからレモン汁を加える

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